Солодовый экстракт Coopers (Australian Pale Ale)

Солодовый экстракт Coopers (Australian Pale Ale) или пивной концентрат

Австралийский пивной солодовый экстракт COOPERS 1,7 кг, рассчитан на приготовление 23 литров пива. На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. декстрозы, сахара.

 ИНСТРУКЦИЯ СОКРАЩЕННАЯ

1.Внимательно прочитайте инструкцию. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать в процессе приготовления.

2. Оставьте банку в горячей воде на 5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке, не открывая ее.

3. Смешайте 2 л кипятка, содержимое банки с экстрактом и 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 22-23 литров. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C и высыпьте туда дрожжи.

4. Оставьте на первичное брожение при комнатной температуре в темном месте на 7-9 дней.

5. Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них небольшое количество сахара или декстрозы, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.

6. Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

У нас Вы можете приобрести все необходимые компоненты, ингредиенты и комплектующие для создания домашней пивоварни.