Корзина
102 отзыва
hozmag1000@mail.ru
+7 (918) 960-42-62
Контакты
Винодел и не только
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+79189604262
+79183741166Денис
+79183462651Виола
Денис
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Димитрова, 101
shalimarden
Карта

Дрожжи France WHITE 500g

Дрожжи France WHITE 500g, фото 1
Дрожжи France WHITE 500g, фото 2Дрожжи France WHITE 500g, фото 3
  • В наличии
  • Код: FSS 500g

2 200 руб.

Дрожжи France WHITE 500g
2 200 руб.
В наличииДрожжи France WHITE 500g
Купить
+79189604262
  • +79183741166 Денис
  • +79183462651 Виола
Купить
+79189604262
  • +79183741166 Денис
  • +79183462651 Виола
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Дрожжи France White 500g

Универсальные винные дрожжи для быстрого сбраживания белых вин.

полностью сбраживают сусло всего за несколько суток до содержания спирта - 16-17% об.

Сохраняют сортовой аромат виноматериала.

Дозировка 10-20 г/10 л сусла.

 

Штамм Saccharomyces serevisiae (ESC -38), селекционированный в регионе Долина Луары (Франция) 

Энологические свойства

Кинетика брожения - короткая лаг-фаза, быстрое и устойчивое протекание брожения.

Технологические характеристики:

  • оптимум температуры - 13-35 0С​
  • устойчивость к спирту - до 13,5% об.
  • устойчивость к содержанию свободного SO2 - до 50 мг/л.
  • сохраняет неизменными все сортовые свойства виноматериала

Биохимические свойства:

  • средняя способность к образованию глицерина - 4,5 - 6 г/л

​Рекомендуемая дозировка 10-20 гр/10л

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Eurozymes
Страна производительАвстрия
Тип дрожжейСухие
Тип закваскидля вина
Вес500.0(г)
СоставШтамм Saccharomyces serevisiae (bayanus)
Информация для заказа
  • Цена: 2 200 руб.
Отзывы о товаре